原位凍干機是一種用于工業(yè)生產(chǎn)中的物料干燥設備，也稱(chēng)為冷卻干燥機。它具有高效節能、低污染、操作簡(jiǎn)便、設備運行穩定等特點(diǎn)。其用于干燥物料時(shí)，使用低溫制冷的方式將水分轉換為固態(tài)冰，然后在一定的真空條件下使用加熱的方式，使水分升華并達到干燥的效果。這種干燥方式還能保持物質(zhì)本身的化學(xué)性質(zhì)和品質(zhì)。
一、做好凍干產(chǎn)品的三個(gè)關(guān)鍵要素
一、處方
確定處方是zui關(guān)鍵的步驟。
溶液的組成直接關(guān)系到冷凍、升華等步驟的實(shí)施。
處方包括：
①活性成分；
②賦形劑；
③工藝用水；
從凍干后脂質(zhì)體照片可以看出，以葡萄糖作賦形劑的凍干脂質(zhì)體發(fā)生起泡和體積膨脹現象，外觀(guān)很差；以蔗糖和甘露醇作賦形劑的凍干脂質(zhì)體發(fā)生輕微收縮；而以海藻糖作賦形劑的凍干脂質(zhì)體體積不變，外觀(guān)較好。
二.好的凍干工藝曲線(xiàn)
①擱板的溫度
②冷凝器的溫度
③凍干箱的真空度
除了以上幾個(gè)要素外，凍干工藝曲線(xiàn)從深層次講還跟制品過(guò)冷的程度，結晶的程度；崩解溫度或共晶溫度；溶液的結晶熱；共熔點(diǎn)等因素有關(guān)。
三.好的凍干機
①滿(mǎn)足GMP要求；
②性能；
③能量隨意調節；
④重演性強；
硅油加熱普通1平米，斜率控制、能量隨意調節
自主研發(fā)的控制系統
符合FDA歐盟標準，電子簽名，多組密碼
設備運行狀態(tài)監控、系統故障顯示
自動(dòng)運行工藝參數設置、標準36區段可根據用戶(hù)要求更改、
選配真空度調節的設備系統可設定運行過(guò)程真空度值
手動(dòng)控制界面用于沒(méi)有成熟工藝的物料干燥摸索工藝
斜率控制功能可有效控制升溫或者降溫速率
人性化趨勢查看數據輸出，參數值自由選擇瀏覽、輸出。
二、工作原理
是一種高效制冷干燥設備，具有以下工作原理：
1. 制冷工作原理
原位凍干機中使用制冷劑，將其從金屬導管中傳遞并進(jìn)入蒸發(fā)器。蒸發(fā)器中包括了水分的所在物料，當制冷劑進(jìn)入時(shí)，物料表面的水分被低溫制冷條件所凍結，此時(shí)制冷劑變成了蒸汽形式。
2. 升華工作原理
通過(guò)真空泵，在蒸發(fā)器上方形成真空環(huán)境。此時(shí)，制冷劑被蒸發(fā)，水分也因水分交換原理使其升華變成水蒸氣，隨后通過(guò)真空泵排出。
3. 除濕工作原理
在凍干機內，被干燥掉的水分和制冷劑混合在一起，被一次冷凝系統和液體系統所處理。在二次冷凝系統中，混合物被轉化為冰水，達到了物料干燥的效果。在此過(guò)程中，水分被除濕，達到了干燥所需的條件。
三、優(yōu)點(diǎn)
1. 高效節能：利用制冷技術(shù)干燥物料時(shí)，原位凍干機比傳統干燥設備節省一半以上的能源，節省能源的成本。
2. 高純度：在干燥過(guò)程中，能夠避免物料與空氣接觸，保證了物料的純度，減少了污染。
3. 保護作用：干燥過(guò)程中，通過(guò)低溫制冷和真空的方式，使物料不受任何外界損傷和影響，保障物料原有的化學(xué)性質(zhì)和品質(zhì)。
4. 擴展適用范圍：對于各種物料的干燥都非常適用，特別是對于那些易碎、敏感的物料，較傳統干燥設備更有優(yōu)勢。
5. 操作簡(jiǎn)便：可以自動(dòng)化操作，使用起來(lái)便捷簡(jiǎn)便。
6. 設備穩定：設備結構比傳統設備更加穩定耐用，使用壽命更加長(cháng)久。
四、適用范圍
適用于許多行業(yè)，如化工、醫藥、食品、農產(chǎn)品等。
1. 醫藥業(yè)：適用于制藥行業(yè)中生產(chǎn)離子交換劑、疫苗、抗生素、紅細胞等。
2. 食品業(yè)：適用于食品行業(yè)中對面粉、蔬菜、水果、牛肉、海鮮等的干燥。
3. 化工業(yè)：適用于化工行業(yè)中生產(chǎn)高錳酸鉀、氧化鋅、聚合物等。
4. 農產(chǎn)品：適用于農產(chǎn)品行業(yè)中保存果蔬、烘干大豆、干果、松子等。
五、未來(lái)發(fā)展趨勢
原位凍干機是一種非常實(shí)用的工業(yè)干燥設備，在各個(gè)行業(yè)中廣泛應用。在未來(lái)的發(fā)展中，將有以下發(fā)展趨勢：
1. 技術(shù)方面的更新和升級使其更高效、綠色。
2. 適用性方面的拓展，使其更加適用于各個(gè)行業(yè)中的物料干燥。
3. 更多地涉及二次開(kāi)發(fā)，產(chǎn)生更多的系列產(chǎn)品，以滿(mǎn)足不同客戶(hù)的需求。
4. 更多的客戶(hù)將選用原位凍干機來(lái)替代傳統干燥設備，以減少能源消耗、提高效率和保護物料品質(zhì)。
總之，它是一種低能耗、高效率、高品質(zhì)干燥設備，已經(jīng)被廣泛應用于各個(gè)行業(yè)中。在未來(lái)，我們可以看到它在技術(shù)和應用方面的更多突破。我們相信隨著(zhù)這一設備的不斷成熟，將會(huì )有越來(lái)越多的企業(yè)和個(gè)人選擇使用原位凍干機來(lái)提高工作效率、降低成本并保證產(chǎn)品的質(zhì)量。
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