冷凍干燥機廠(chǎng)家－北京松源華興...

生產(chǎn)型食品冷凍干燥機LG-50出口國外...

通常介紹凍干理論的書(shū)籍都會(huì )提到，降溫速率越大，溶液的過(guò)冷度和過(guò)飽和度愈大，臨界結晶的粒度則愈小，成核速度越快，容易形成顆粒較多尺寸較小的細晶。因而冰晶升華后，物料內形成的孔隙尺寸較小，干燥速率低，但干后復水性好；相反，慢速凍結容易形成大顆粒的冰晶,冰晶升華后形成的水氣逸出通道尺寸較大，有利于提高干燥速率，但干后復水性差。...

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益生菌類(lèi)產(chǎn)品冷凍干燥設備，最大限度保證產(chǎn)品干燥后活性。...